Un aceite que cuida
lo que más importa.
El AOVE de cosecha temprana concentra polifenoles, ácido oleico y vitamina E. Una decisión diaria que impacta en tu salud y en el sabor de tu mesa.
Salud cardiovascular
Sube el colesterol bueno (HDL), baja el malo (LDL) y ayuda a controlar la presión arterial.
Antioxidantes naturales
Sus polifenoles reducen el envejecimiento celular y protegen contra enfermedades neurodegenerativas.
Metabolismo equilibrado
Mejora la sensación de saciedad y el metabolismo de la glucosa, incluso en diabetes tipo 2.
¿Qué hace virgen extra a un aceite?
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) se define como el aceite que se obtiene exclusivamente de la fruta del olivo sana, recién cosechada, únicamente por procedimiento de prensado mecánico en condiciones térmicas especiales para que no se produzca la alteración del aceite. Su elaboración está hecha sin ningún tipo de aditivo químico.
Si una botella dice solo "Aceite de Oliva" (sin "virgen extra"), suele ser un aceite refinado al que se le quitaron aromas, sabores y muchos de sus componentes saludables.
No todas las grasas son iguales.
Nuestro AOVE concentra ácido oleico, omega 6, polifenoles, fitoesteroles y tocoferoles: componentes que la ciencia asocia con beneficios reales.
Sistema cardiovascular
Sube el colesterol bueno (HDL) y baja el malo (LDL), ayuda a controlar la presión arterial y tiene efecto antitrombosis.
Cerebro y envejecimiento
Reduce el riesgo de Alzheimer, Parkinson y demencia, y aporta vitamina E y antioxidantes que combaten el envejecimiento celular.
Peso y metabolismo
Aumenta la sensación de saciedad y mejora el metabolismo de la glucosa, incluso en la diabetes tipo 2.
Sistema digestivo
Actúa como protector estomacal en dispepsias y úlceras, y mejora la función pancreática.
Huesos y articulaciones
Tiene propiedades antiinflamatorias y mejora la absorción de calcio, lo que ayuda a prevenir la osteoporosis.
Belleza
Protege la piel y alivia los dolores musculares.
Está en los polifenoles.
Los polifenoles son antioxidantes naturales presentes en el aceite de oliva virgen extra. Son responsables de notas características como el amargor y el picor suave, y despiertan un creciente interés científico por su potencial papel en la protección frente al estrés oxidativo y los procesos inflamatorios.
Cómo aprovecharlo cada día.
Llevá el AOVE a tu mesa.
Conocé nuestra línea de aceites de cosecha temprana y elegí el tuyo.